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Los tintos de Tenerife a concurso en La Orotava

10 Jun

Aunque a simple vista parezca muy divertido y entretenido lo cierto es que cualquier concurso de vinos conlleva un gran trabajo antes, durante y después del evento, tanto por parte de los catadores como de los organizadores.Catadores y público durante el concurso

El Concurso de Vinos Villa de La Orotava celebrado este pasado día 6 de junio (día de la Infraoctava de Corpus Christi) en los salones del Liceo de Taoro cumple este año su XXX edición. He tenido el placer de estar presente en la fase de concurso mientras los más de 20 catadores, entre las que se encontraban dos mujeres, se esmeraban durante toda la mañana para tener sus sentidos al 100% y valorar las cualidades de los vinoUna de las alfombrass presentados.

Los caldos a concurso de una treintena de bodegas debían de ser todos tintos con Denominación de Origen. Estos se separaron en varias categorías dentro de concurso: tintos  de maceración carbónica; tintos jóvenes (sin barrica); tintos nobles (con paso por barrica) y tintos dulces. Además, el concurso conserva sus raíces y la razón de su existencia ya que, de forma paralela, también hay una selección de los mejores vinos “a granel” de La Orotava.

Uno de los catadores José Hilario durante la catadel concurso, José Hilario Díaz Afonso, que lleva varios años participando en el certamen señaló que en esta edición el nivel de los vinos tintos con paso con barrica era excelente, “me está costando muchísimo poner cada una de las puntuaciones a estos vinos, ya que todos tienen una calidad sobresaliente”, señaló Afonso. Asimismo comentó que “es quizás el concurso de vinos mejor organizado, donde se cuida hasta el último detalle, esto es algo que se agradece mucho”, apostilló el catador.

El Concurso de Vinos Villa de La Orotava nació en junio de 1984, fruto del esfuerzo y la inquietud de algunos técnicos en agricultura por mejorar la calidad de los caldos del Valle de La Orotava. En una primera etapa hasta 1994 participaron cerca de un centenar de muestras de vinos a granel de los distintos cosecheros-bodegueros del término municipal de la Villa y los catadores eran un grupo de conocidos “bebedores” con cierto prestigio dentro del pueblo, sin conocimientos técnicos pero, sin embargo, perfectos conocedores de los vinos de La Orotava.

Sin duda, un concurso que cada año reúne los mejores vinos tintos de Tenerife y que se afana por mejorar y ser un certamen de referencia, no sólo en Tenerife sino en el resto del archipiélago con el objetivo de convertir los caldos tintos canarios en joyas de la viticultura.

 Vinos Premiados en la XXX Edición del Concurso de Vinos Villa de la Orotava

Categoría: Tintos Maceración Carbónica

1º   Presas de Ocampo. Bodega Presas de Ocampo.  D.O. Tacoronte- Acentejo.

2º   Arautava Kryos. Bodegas  El Penitente. D.O. Valle de La Orotava.Entrega de premios (foto Miguel Febles).

Categoría: Tintos jóvenes

1º  Los Quemados. Bodegas Reverón. D.O. Abona.

2º  Tágara. Bodegas Insulares de Tenerife. D.O. Ycoden-Daute-Isora.

3º  Tanganillo. Bodegas El Penitente. D.O. Valle de La Orotava.

Categoría: Tintos Nobles ( tintos con barrica)

1º  CAN. Bodegas Tajinaste. D.O. Valle de La Orotava.

2º  Flor de Chasna. Bodega Cumbres de Abona. D.O. Abona.

3º  Contiempo Tinto Barrica. Bodega Arca de Vitis. D.O. Valle de Guímar.

Categoría: Tintos Dulces

1º  Humboldt. Bodegas Insulares de Tenerife. D.O. Tacoronte-Acentejo.

2º  Pagos de Reverón. Bodegas Reverón. D.O. Abona.

Categoría: Cosecheros Tradicionales de La Orotava

1º  José Ángel Celorrio Dorta.

2º  Bernardino Hernández Trujillo.

3º  Felipe González García.

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